佳境です。

福島県南会津町のラーメン店新築工事の現場では佳境に差し掛かっています。

完成に向けて様々な工事が進められています。

まず連休が明けてからは、床の仕上工事が行われました。モルタルを打設し、「クシビキ」と呼ばれる仕上を行いました。今回はラーメン店という事で、オーナー様からも滑らないようにしたいという要望がありました。その為に大きく凹凸をつける事で、防げるようになったと思います。

このコンクリートやモルタルの表面の仕上りには多くの種類があります。今回はその中でも「金ゴテ」と「クシビキ」を使用しました。

左が「金ゴテ」、右が「クシビキ」になります。写真だと分かりにくいですが、実際には凹凸がはっきりしていて、滑りにくそうです。

コンクリートの類は一度形成してしまうとやり直しがきかないので、慎重に進める必要がありますね。

他工事も順調に進んでいます。厨房内では大型の換気フードや換気扇が取り付けられ、壁にはステンレスの板も張っていきます。そして、看板が取り付けられました。

デザインはオープンまで楽しみにしていてください。それまでは隠しておきます。