愛媛の物産

商工会法人会全国サミットの２日は午前中、全国の方と意見交換がなされました。会場の前には物産展が開かれており、食べ物やお酒、お菓子などが売られていました。かつおのたたきが販売されていましたが、その場でさばき、わらを燃やしてあぶっていました。とても新鮮でおいしかった！